当店でご提供する鮪は全て『本鮪』です!

栄の寿司【鮨あしべ】の本鮪を堪能

こんにちは。
鮨あしべのPR担当です。

朝晩の冷え込みが厳しくなって来ましたね。
そろそろコートの出番のようです。

さて、当店のこだわりの1つに『鮪』が挙げられます。
当店では全て『本鮪』にてご用意しているんです!

 

鮪にこだわり全て『本鮪』でご用意しております

~味の違いを実感してみてください~

「鮨あしべ」では特に鮪にこだわり、ご提供する鮪は全て『本鮪』を使用しております。
産地にはこだわらずにその時期に美味しい本鮪を全国各地から仕入れています。
深みのある色合いと濃厚でまろやかな味わいがたまらない上質な本鮪。
トロももちろん美味しいですが、鮪の美味しさをダイレクトに感じられる赤身もおすすめですよ。

今回は2階の居酒屋にてお召し上がりいただける逸品メニューをご紹介します!

■━━━ 本鮪が美味しい逸品メニュー ━━━■
◎本鮪ホホ肉のたたき土佐造り 980円(税抜)
鮪専門店から毎日数量限定にてご提供。炙った部分の脂と旨みがやみつきになる逸品!

◎おつまみトロたく  1,000円(税抜)
トロとたくあんの王道のおつまみ。
巻いて食べるのはなんと韓国のり!塩気が美味しさを引き立ててくれます。

◎本鮪のネギマ串(2本)  720円(税抜)

◎極上マグロ尽くし  3200円(税抜)
大トロ2貫・中トロ2貫・赤身4貫・とろたく1本

※画像はイメージです

この他にも本鮪が堪能できるメニューをご用意しておりますので是非店内メニューをご覧くださいませ!
お好みのお酒と併せて本鮪を味わいながら、お仲間やご友人との語らいをゆっくりお楽しみくださいませ。

当店では皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 

栄駅 徒歩3分。
伊勢・三河湾より獲れる魚介を買い付けている【鮨あしべ】では、この道40年の職人が握る本格江戸前寿司から絶品魚料理までご堪能いただけます。
感染症対策を万全にしておりますので安心してお食事をお楽しみくださいませ。

2階のお料理・ドリンクはこちらからご覧いただけます。
▼▼2階 料理・ドリンクメニュー▼▼