一年の締めくくりだからこそ、ちょっと良い時間を過ごしたい。そんな大人の忘年会におすすめしたいのが、「鮨 あしべ」2階限定の飲み放題つき寿司コース（10,000円）です。
「今年を締めくくる最高の1日に！厳選した食材を、心ゆくまで堪能して頂くコースです。」
というコンセプトの通り、旬の食材をふんだんに使った料理と、職人が目利きした鮨を、ゆったりとした空間で味わえる特別な内容となっています。
コース内容｜最初の一皿からデザートまで、満足感の続く構成
こちらのコースは、ただお寿司が出てくるだけではありません。
先付けから始まり、茶碗蒸し、一品料理、握り・赤だし、デザートまで楽しんで頂けるコースとなっており、最初から最後の一口まで、「おいしい」が途切れない構成になっています。
八寸
その日の仕入れによって変わる、季節感のある八寸からスタート。
「今日のコースはどんな流れになるんだろう」と、テーブルの会話も自然と弾むような一皿です。
本日のお造り
寿司屋のお刺身がおいしくないわけありません。握りとはまた別の魚の新鮮さをお楽しみください。
一品料理
旬の鮮魚や季節の素材を活かした一品料理は、「鮨屋」の枠にとどまらない楽しみどころ。
お酒との相性も良く、思わず「もう一杯」と言いたくなるような味わいです。
握り・赤だし
コースのクライマックスは、職人が心を込めて握る鮨。
その時季に状態の良いネタを厳選し、こだわりの赤酢シャリと合わせてご提供します。
旨みの凝縮したネタと、コクのあるシャリのバランスが絶妙で、「鮨 あしべ」ならではの一貫をお楽しみいただけます。
締めには赤だしをご用意し、ほっと落ち着く余韻を味わっていただけます。
デザート
最後は口直しにぴったりのデザートで締めくくり。
しっかり食べて、しっかり飲んだあとでも、すっと入る甘さで、コース全体の満足感を高めてくれます。
飲み放題つきで10,000円という納得感
料理だけでなく、うれしい飲み放題つきというのも、このコースの大きな魅力です。
ビールやハイボールはもちろん、日本酒や焼酎、ワインなど、鮨に合わせて楽しめるお飲み物を各種ご用意しています。
「飲み放題もついて、満足頂ける内容となっております！今年を締めくくる最高の1日にぜひ！」
という言葉通り、料理とお酒の両方を存分に楽しみたい忘年会にぴったりの内容です。
2階限定の落ち着いた空間で、特別感のある忘年会を
こちらのコースは2階限定。
落ち着いた和の雰囲気が漂うフロアで、周りを気にせずゆっくりとお過ごしいただけます。
- 会社のメンバーで、今年一年をねぎらう少人数忘年会に
- 大切な取引先との接待を兼ねたお食事会に
- 気心の知れた仲間と、「いつもより少し贅沢」な集まりに
そんなシーンで選んでいただきやすい、上質さとくつろぎを両立した空間です。
今年を締めくくる“最高の1日”を、鮨 あしべで
一年がんばった自分たちへのご褒美に。
少し背伸びしつつも、「来てよかった」と心から思える時間を過ごしたい方にこそ、2階限定・飲み放題つき寿司コース（10,000円）をおすすめします。
「どこで忘年会をしようか」とお悩みでしたら、ぜひ候補のひとつに加えてみてください。
厳選された食材と職人の技、そして落ち着いた空間が、今年最後の夜を特別な思い出にしてくれるはずです。
